Peach, yumuşak ve tatlı bir meyve olup genellikle yaz mevsiminde yetişir. Renkleri genellikle sarıdan turuncuya kadar değişebilir ve tatları tatlı ve lezzetlidir. Meyvenin en yaygın kullanımı konserve, reçel ve taze tüketimidir.
Peach, sağlık açısından oldukça faydalıdır. İçeriğinde A ve C vitaminleri, potasyum, lif ve antioksidanlar bulunur. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirirken, antioksidanlar kanser riskini azaltır ve kalp hastalıkları ile ilişkilendirilen serbest radikalleri ortadan kaldırır. Potasyum ise kan basıncını düzenler ve kalp sağlığına fayda sağlar.
- Peach, düşük kalorili bir meyvedir ve kilo kaybına yardımcı olabilir.
- Anti-inflamatuar özellikleri ile vücuttaki iltihaplanmaları azaltma etkisine sahiptir.
- Meyvenin tüketilmesi aynı zamanda cilt sağlığına da fayda sağlar. Ciltteki lekeleri azaltır, kırışıklıkları önler ve sağlıklı bir cilt için gerekli olan vitaminleri içerir.
Genellikle taze tüketilir, ancak reçel, likör ve tatlılarda da kullanılabilir. Ayrıca, peach meyvesinden birçok lezzetli tarifler bulunmaktadır.
