Salt, sodyum klorür ve birçok mineral içeren doğal bir bileşiktir. Besinlerde lezzetlendirici olarak kullanılırken, endüstride de birçok alanda kullanılır.
Başta deniz tuzu ve kaya tuzu olmak üzere çeşitleri vardır. İnsan vücudu için gereklidir ancak fazlası sağlık açısından zararlı olabilir. Doğru kullanımı önemlidir.
- Sağlıklı bir yaşam için günlük tuz tüketim miktarı 6 gramı geçmemelidir.
- Yiyecekleri tuzsuz pişirmek veya tuz miktarını azaltarak tüketmek sağlıklı bir tercih olabilir.
Salt, lezzet verici özelliği ve endüstrideki geniş kullanım alanı sebebiyle hayatımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.
Salt, sodyum klorürden oluşan bir bileşiktir. Yemeklerde tat vermek için kullanılır. Aşırı tüketilmesi sağlık açısından zararlıdır. İnsanlar, tuzlu yiyecekleri düşünmek yerine alternatif baharatlar kullanarak sağlıklı bir yaşam sürebilirler.
